お母さんは職人さん

先日の仕事場での出来事です。

お客さんが誕生日ケーキの予約に来られました。

次の日にケーキが欲しいらしかったのですが、今 私の働いている店は毎日ショーケースに入っているバースデーケーキ以外は原則的には３日前までに予約をしておかなくてはいけません。

そのお客さんはショーケースに入っているバースデーケーキ以外のものが欲しかったようで売り子さんにお願いしてましたが社員さんの『ダメ』の言葉でお客さんは帰っていきました。

以前、私の勤めていたケーキ屋では考えられない出来事でした！

以前のケーキ屋でも原則的にイラストケーキは一週間前と決まっていましたが、それはケーキ屋の都合であって買いに来るお客さんはそんな事は知らないから出来る限り要望に応えてあげなさいと社長さんから言われておりました。

確かにそうです。お客様があってのお店☆どんなお客さんも大事にしたら固定客として返ってきてくれると思います！

今の店も一応オーナーさんはそういった考えをお持ちのようですが、今の社員さんにはその考えは浸透していないようです…。

やっぱり仕事のレベルも低いけど意識も低いです…。